Quienes somos
La raza Limusina es una de las razas m谩s extendida en Europa. Actualmente se cria para la producci贸n de carne por su alta calidad, aunque en el pasado fue utilizada como animal de trabajo. Las hembras tienen gran facilidad para su fecundaci贸n y para el parto, por lo que son consideradas como muy adecuadas para la cr铆a.Tiene un peaje rojizo, que se aclara en las patas y vientre, sin manchas.
Vilafufre no solo es un ejemplo de la conexi贸n entre el medio rural y la ganader铆a, sino tambi茅n un reflejo de c贸mo las tradiciones bien cuidadas pueden convivir con los nuevos retos del mundo rural. Su paisaje, su gente y su forma de vida siguen mostrando el valor de una actividad que, m谩s all谩 de lo econ贸mico, forma parte esencial de su identidad colectiva